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Saucisse à griller à l'espagnole, des charcuteries savoureuses et artisanales

Saucisse à griller à l'espagnole

Ingrédients :

Pour 2 personnes :  

  • 4 saucisses à griller
  • Jus d'orange frais
  • Ketchup
  • 1 cuillerée à soupe d'huile

 

Préparation de la recette :

Faites bouillir 3 min les saucisses, séchez-les et huilez-les. Puis posez-les sur le grill ( ou au four à 200 °C ) et faites-les saisir pendant quelques minutes.

Pendant la cuisson, enduisez à plusieurs reprises les saucisses de ketchup et de jus d'orange.
Servez avec des olives.

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